sexta-feira, março 16, 2012

Finalmente uma cerveja com sabor em Portugal

A cerveja não é uma especialidade de Portugal ( nem existe uma palavra concreta em Português para "brewery" ou "brasserie"...) de tal modo que os líquidos produzidos pelas duas marcas mais vendidas no mercado nacional, manifestamente só têm uma finalidade: matar a sede. Houve algumas tentativas infelizes par imitar as grandes cervejas tradicionais (de fermentação alta) do norte da Europa, mas - como era de prever - falharam estrondosamente. Agora, a Sagres lançou uma nova variedade, "Puro Malte". Devo admitir que foi uma surpresa agradável. Finalmente temos aqui uma cerveja que se pode beber por prazer, que tem um sabor característico e que - muito importante - não contêm aditivos, corantes ou conservantes. Parabéns!

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